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Cartes & Menus


Réserver Privatiser
Carte & Menus Carte des boissons Carte des vins

Carte & Menus

room_service

Les Entrées

11,50€

Asperges vertes, oeuf friand, croquant de parmesan

salade mêlée

11,50€

Saumon fumé par nos soins

Blinis, crème citronnée

11,50€

Salade piémontaise, rosace d'avocat,

chips de jambon de pays

11,50€

Légumes antipasti, mozzarella di Buffala,

pesto et salade mêlée

11,50€

Soupe à l’oignon gratinée à l’emmental, pain de campagne

11,50€

Terrine de foie gras «maison

Toasts de pain de campagne, confiture d'oignons (sup 4.50€)
Verre de Jurançon 5.80€ (10cl)

11,50€

Escargots de Bourgogne au beurre d’ail

11,50€ les 6

Millefeuille d'aubergines et chèvre frais,

salade mêlée

11,50€

Les Plats

22,50€

Steak de Thon rouge

Sauce et garniture au choix

22,50€

Daurade royale en portefeuille

sauce et garniture au choix

22,50€

Le classique Boeuf carottes

22,50€

Fois de veau, réduction de vinaigre balsamique,

garniture au choix

22,50€

Navarin d'agneau et ses légumes printanier

22,50€

La pièce de bœuf du moment

Sauce et garniture au choix

22,50€

Filet de bœuf poêlé

200g
Sauce Lameloise, garniture au choix

29,50€

Filet de bœuf poêlé façon Rossini

Sauce Lameloise, garniture au choix

31,50€

Tartare de bœuf

Viande française 180g
Garniture au choix

22,50€

French burger

Pain artisanal, steak haché 150g, fondue de fromage, poitrine rôtie, sauce béarnaise, garniture au choix

22,50€

Fricassé de poulet façon tajine

garniture au choix

22,50€

GARNITURES AU CHOIX

(garniture supplémentaires 5 €)

Poêlée de légumes de saison

Frites fraîches

Salade mélée, parmesan ,vinaigre balsamique

Pommes de terre persillées

Poêlée d'asperges vertes, artichauts poivrade et navets (+2.00€)

Gratin gourmand de pommes de terre au Cantal jeune (+2.00€)

Sauce au choix

Beurre Blanc au thym citron

Béarnaise

Bisque de gambas

Poivre

Lameloise (sup 1.50€)

Les Risottos

Considérés comme un plat dans la formule

22,50€

Risotto aux asperges vertes

Copeaux de parmesan, roquette

22,50€

Risotto de gambas

et artichaut poivrade, chips de jambon de pays, copeaux de parmesan

22,50€

Les grandes salades

Considérées comme un plat dans la formule

20,50€

La Jules

Salade Iceberg, filet de poulet croustillant, poitrine fumée grillée, oignons frits et tomates cerise, copeaux de Parmesan, croûtons de pain

20,50€

Carpaccio de boeuf,

pesto, parmesan, câpres à queue, roquette, garniture au choix

20,50€

Poke Bowl du boeuf

riz blanc, avocat, tomate, concombre, radis, fruits frais, poisson cru du moment

18,00€

Les desserts

9,50€

Le champagne gourmand (sup 4.50€)

Coupe de Taittinger Brut 10cl (sup 4.50€)
3 gourmandises selon l’inspiration du chef

14,00€

L’incontournable Ile flottante cuite au four

Et sa crème Anglaise maison

9,50€

Crème brulée

au sirop d'érable

9,50€

Mousse au chocolat

avec éclats de chocolat 70%

9,50€

Cheese-cake

sablé breton, coulis de fruits rouges

9,50€

Coupe de fruits rouges

crème vanillée

9,50€

Profiteroles à la glace vanille et chocolat chaud

9,50€

Le café gourmand (sup 1.50€)

3 gourmandises selon l'inspiration du chef
(sup 1.50€)

11,00€

Le thé gourmand (sup 2.50€)

3 gourmandises selon l'inspiration du chef

12,00€

Assiette de Fromages

avec confiture d'oignons (sélection de trois fromages)

9,50€

Duo de Glace et Sorbet "Enzo & Lilly"

Sorbets : Mangue, Fraise, Cacao, parfum du moment Glaces : vanille, café, parfum du moment

9,50€

Menu Enfant

Jusqu’à 12 ans

13,50€

Crudités

Steak haché Ou Filet de poisson

Garniture au choix

Frites ou écrasée de pommes de terre

Petite Ile flottante ou petite mousse au chocolat

Autour d'un plat

Au choix dans notre carte ainsi que nos suggestions du jour
Prix net hors boissons

32,00€

Entrée + Plat

32,00€

ou Plat + Dessert

32,00€

Menu carte

Au choix dans notre carte ainsi que nos suggestions du jour
Entrée + Plat + Dessert

38,00€

Carte des boissons

room_service

Apéritifs

Kir

Cassis, fraise des bois, framboise, mûre, pêche, châtaigne
Vin blanc, rouge ou cidre

5,50€

Anisé

Ricard ou Pernod

5,00€ 2 cl
8,50€ 4 cl

Vins cuits / Amers

Cinzano

Blanc ou rouge

6,00€ 5 cl

Campari

6,00€ 5 cl

Lillet

Blanc, rosé ou rouge

6,00€ 5 cl

Suze

6,00€ 5 cl

Porto

Blanc ou rouge

6,50€ 8,5 cl

Alcools

4 cl

Vodka Zubrowka biala

9,00€

Vodka Zubrowka Bison Grass

11,00€

Vodka Belvedère

12,00€

Gin Beefeater Pink

10,00€

Gin Hendrick’s

12,00€

Tequila Milagro

10,00€

Tequila Volcan

15,00€

Rhum Sailor Jerry's

9,00€

Rhum Havana 3 ans

10,00€

Rhum Havana 7 ans

12,00€

Rhum La Mauny

9,00€

Rhum La Mauny Ambré

11,00€

Rhum Diplomatico

14,00€

Rhum Zacapa 23 Ambré

15,00€

Whiskies

4 cl

Jameson

9,00€

Grant’s

9,00€

Monkey Shoulder

11,00€

Glenfiddich 12 ans

Triple oak

15,00€

Whisky Glenfiddich Project XX

14,00€

Whisky Glenfiddich 18 ans

16,00€

Whisky Lagavulin 16 ans

17,00€

Bourbon Four Roses

11,00€

Jack Daniel’s

10,00€

Aberlour 10 ans

12,00€

Glenmorangie 10 ans

13,00€

Hibiki

Japonais

14,00€

Chivas 12 ans

14,00€

Johnnie Walker Black 12 ans

12,00€

Champagne et méthode Champenoise

Coupe

Drappier carte d'or

14,00€ 12 cl

Drappier Rosé de saignée

14,00€ 12 cl

Prosecco Riccardonna

7,50€ 12 cl

Kir Royal

avec crème au choix

13,00€ 12 cl

Cocktails

Avec 6cl d’alcool minimum

11,00€

Americano maison

Noilly Prat, cinzano rouge, Campari

12,00€

Mojito

Rhum, menthe fraîche, sucre de canne, citron vert, soda

12,00€

Mojito fruits

Mojito avec nectar d’abricot ou nectar de pêche de vigne ou jus de fraise

12,00€

Mojito Royal

Rhum, menthe fraiche, sucre de canne, citron vert, champagne (+3 €)

15,00€

Rose royale

Champagne, crème de framboise, jus de fraise

12,00€

Cuba libre

Rhum Captain Morgan, citron vert, coca cola

12,00€

Apérol Spritz

Apérol, Prosecco, eau gazeuse

12,00€

Lemon Spritz

Limoncello, Prosecco, eau gazeuse

12,00€

Amer Spritz

Campari, Prosecco, eau gazeuse

12,00€

Lillet Spritz

Lillet blanc/rosé/rouge, Prosecco, eau gazeuse

12,00€

Manhattan

Whisky Grant, Martini rouge, Angustura

12,00€

Bloody Mary

Vodka, jus de tomates épicé

12,00€

White Lady

Gin Tanqueray, Cointreau, Citron vert

12,00€

Moscow Mule

Vodka, citron vert, ginger beer

12,00€

Pina Colada

Rhum blanc, Malibu, jus d’ananas, crème fleurette

12,00€

Caïpirinha

Cachaça, citron vert et sucre de canne

12,00€

Caïpiroska

Vodka Biala, citron vert et sucre de canne

12,00€

Sans alcool

Mocktail de fruits

Sélection jus et nectars de fruits Patrick Font

9,00€ 30 cl

Lemon Drop Kids

Grenadine, Limonade, jus de citron vert

9,00€ 30 cl

Bière et Cidres

Bouteille

Heineken 00°

6,50€ 33 cl

Desperados

7,50€ 33 cl

Pression

Affligem

6,20€ 25 cl

Affligem

10,50€ 50 cl

Heineken

5,20€ 25 cl
9,00€ 50 cl

GALLIA IPA

5,70€ 25cl
9,50€ 50cl

Cidre Breton

CidreSassy/ Sassy rosé

6,00€ 33 cl

Cidre Breton

8,50€ 50 cl

Sodas

Coca Cola

5,20€ 33 cl

Coca Cola zéro

5,20€ 33 cl

Perrier

5,20€ 33 cl

Orangina

4,70€ 25 cl

Schweppes

4,70€ 25 cl

Fuze tea

Pêche intense

4,70€ 25 cl

Diabolo

4,70€ 25 cl

Oasis tropical

4,00€ 25 cl

Eaux minérales

Vittel

4,30€ 50 cl
5,50€ 100 cl

Eau de Perrier

4,30€ 50 cl
5,50€ 100 cl

San Pellegrino

4,30€ 50 cl
5,50€ 100 cl

Jus et nectars de fruits Patrick Font

25 cl

5,00€

Abricot

6,00€

Ananas

6,00€

Fraise

6,00€

Pamplemousse rose

6,00€

Pêche de vigne

6,00€

Pomme

6,00€

Tomate rouge

6,00€

La caféterie

Café Perle noire (100% arabica)

Serré, noisette, allongé, déca,…

2,50€

Double café

4,00€

Double déca

4,00€

Grand chocolat Valrhona

4,70€

Grand café crème au lait

4,70€

Cappuccino à la mousse de lait

5,70€

Chocolat ou café viennois à la chantilly

5,70€

Irish coffee

Tullamore Dew, Expresso, chantilly

12,50€

Thés et infusions Richard

4,50€

Ceylan

5,00€

Darjeeling

5,00€

Earl Grey

5,00€

Fruits rouges

5,00€

Thé vert sencha

5,00€

Thé vert menthe

5,00€

Verveine

5,00€

Verveine menthe

5,00€

Tilleul

5,00€

Tilleul menthe

5,00€

Les digestifs

4 cl

Courvoisier VS

12,00€

Martell VSOP

16,00€

Vieille Prune Louis Rocque Souillac

11,00€

Poire Williams Lorrancy

10,50€

Framboisine / Mirabelle Lorrancy

10,50€

Armagnac Clés des Ducs

10,00€

Calvados Busnel VSOP

10,50€

Amaretto

9,00€

Baileys

9,00€

Manzana

9,00€

Get 27 ou 31

9,00€

Limoncello Della Riviera

9,00€

Carte des vins

room_service

Les vins rouges

Vallée de la Loire

Saumur Champigny 2020

Domaine Filliatreau 2020

7,80€ 15 cl
26,00€ 50 cl
39,00€ 75 cl

Sancerre 2019

Domaine H. Natter 2019

45,00€ 75 cl

Cheverny 2022

Dom.Chesneau 2022

5,40€ 15 cl
18,00€ 50 cl
26,00€ 75 cl

Menetou Salon 2021

Domaine De Loye 2021

7,80€ 15 cl
26,00€ 50 cl
39,00€ 75 cl

Beaujolais / Bourgogne

Morgon 2018

Domaine De Lathevalle 2017

36,00€ 75 cl

Brouilly 2021

Domaine Dufaitre 2020

6,80€ 15 cl

Brouilly 2021

Domaine Dufaitre

22,60€ 50 cl
34,00€ 75 cl

Chorey les Beaunes

Domaine Arnoux Père & Fils 2021

70,00€ 75 cl

Vallée du Rhône

Crozes Hermitage 2020

Jaboulet Les Jalets 2019

48,00€ 75 cl

Ventoux 2019

Via Caritatis « Vox »

7,00€ 15 cl

Ventoux 2020

Via Caritatis « Vox » 2020

22,60€ 50 cl

Ventoux 2020

Via Caritatis « Vox »

35,00€ 75 cl

Grignan Les adhémar 2020

Domaine Delas 2019

28,00€ 75 cl

Côtes du Rhône 2019

Jaboulet Secret de Famille 2019

6,00€ 15 cl
20,00€ 50 cl
30,00€ 75 cl

IGP Méditerranée 2020

Marrenon Cuvée rare 100% pinot noir 2020

5,40€ 15 cl
18,00€ 50 cl
27,00€ 75 cl

Cornas 2016

Domaine Jaboulet « Les Grandes terrasses » 2016

72,00€ 75 cl

Occitanie / Provence

Cahors 2020

Pigmentum Malbec 2020

5,60€ 15 cl
18,60€ 50 cl
28,00€ 75 cl

Pic Saint Loup 2021

Lambruques « Esprit Sauvage » 2020

7,60€ 15 cl
25,30€ 50 cl

Pic Saint Loup 2021

Lambruques « Esprit Sauvage »

38,00€ 75 cl

Madiran 2017

Château Lafitte de Teston « Reflet du terroir »

31,00€ 75 cl

Bordeaux

Bordeaux 2019

Chateau du Pin 2019

5,60€ 15 cl
18,60€ 50 cl
28,00€ 75 cl

Pomerol 2014

Les Chemins de la Croix du Casse 2014

69,00€ 75 cl

Saint Emilion 2019

Chapelle de la Trinité 2018

8,20€ 15 cl
27,30€ 50 cl
41,00€ 75 cl

Haut Médoc 2017

La Villa Dorin 2017

34,00€ 75 cl

Saint Julien 2017

La parcelle 1506 2017

68,00€ 75 cl

Graves 2019

Les Haras de Croix Noire 2019

6,40€ 15 cl
21,30€ 50 cl
32,00€ 75 cl

Saint Estèphe 2014

Château Haut Vignoble Seguin 2015

49,00€ 75 cl

Pessac Léognan 2018

La Réserve de Pique Caillou 2018

56,00€ 75 cl

Médoc 2018

Colombier du Parc 2018

6,40€ 15 cl
21,30€ 50 cl
32,00€ 75 cl

Pauillac 2013

Chateau Haut Bages Monpelou 2013

75,00€ 75 cl

Margaux 2014

Château tour Massac 2014

105,00€ 75 cl

Saint Emilion 2012

Grand Cru Closerie de Fourtet 2012

105,00€ 75 cl

MOULIS 2012

CHATEAU HAUT BELLEVUE 2012

59,00€ 75cl

Les vins blancs

Vallée de la Loire

Cheverny 2020

Domaine Chesneau 2020

5,40€ 15 cl
18,00€ 50 cl
27,00€ 75 cl

Menetou Salon 2021

Domaine De Loye 2020

7,60€ 15 cl
25,30€ 50 cl
38,00€ 75 cl

sancerre blanc 2021

domaine pierre morin 2020

48,00€

pouilly fumé 2021

domaine jean PABIOT

51,00€

Bourgogne

Petit Chablis 2020

Domaine La Chablisienne 2020

7,80€ 15 cl
26,00€ 50 cl
39,00€ 75 cl

Chablis 1er Cru 2019

Fourchaume La Chablisienne 2019

85,00€ 75 cl

Meursault 2019

Domaine Michelot 2019

98,00€ 75 cl

Vallée du Rhône

Condrieu 2018

Domaine jaboulet «les cassines »

87,00€ 75 cl

Ventoux 2020

Via Caritatis « Vox »2020

7,00€ 15 cl
23,30€ 50 cl
35,00€ 75 cl

Occitanie

IGP Pays d’Oc 2021

Anne de joyeuse (100% Chardonnay) 2020

5,00€ 15 cl
16,60€ 50 cl
25,00€ 75 cl

IGP Côtes de Gascogne 2021

G. Vigouroux (100% Gros Manseng moelleux) 2020

5,80€ 15 cl

IGP Côtes de Gascogne 2021

G. Vigouroux (100% Gros Manseng moelleux)

19,30€ 50 cl
29,00€ 75 cl

Jurançon 2020

Les Amours de la Reine 2020

7,20€ 15 cl
24,00€ 50 cl
36,00€ 75 cl

Alsace

Pinot gris 2021

René Kientz « Le Metzig » 2020

7,20€ 15 cl
24,00€ 50 cl
36,00€ 75 cl

Les vins rosés

Roseline Prestige

AOP Côtes de Provence

8,40€ 15 cl
28,00€ 50 cl
42,00€ 75 cl

Corse

Domaine Casanova

6,00€ 15 cl
20,50€ 50 cl
30,00€ 75 cl

Les vins du monde

Blanc Sud Africain 2021

White Canyon 2019

5,20€ 15 cl
17,30€ 50 cl
26,00€ 75 cl

Rouge Espagne 2017

D.O.C Rioja Crianza «Ibericos» 2017

7,00€ 15 cl
23,30€ 50 cl
35,00€ 75 cl

Rouge Argentin 2019

Trivanto 100% Malbec 2020

32,00€ 75 cl

Les champagnes et méthode champenoise

irroy rosé

15,00€ 12 cl

Irroy rosé

91,00€ 75 cl

Taittinger Cuvée Prestige

13,50€ 12 cl
83,00€ 75 cl

Taittinger Cuvée Prestige Rosé

105,00€ 75 cl

Mumm Blanc de blanc

118,00€ 75 cl

Veuve Clicquot brut

89,00€ 75 cl

Perrier Jouet

108,00€ 75 cl

Tous nos vins sont AOC/AOP sauf indication contraire.
Coupe 12 cl - Verre 15 cl - Pichet 50 cl - Bouteille 75 cl

Accès/Contact

4, rue au Pain 78000 Versailles
01 39 50 31 99

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