room_service

Entrantes

Platos

Postres

(Al escoger en la tarjeta mas abajo)

Entrada y Plato

O Plato y Postre

+ 1/2 agua mineral

O 1 vaso de vino

+ Café ofrecido

Entrada y Plato

O Plato y Postre

(Al escoger en la tarjeta más abajo)

Huevo medio cocido

Salmon "ahumado por nosotros"

Ensalada de endivias blancas

Cazuela de seis caracoles

Trio de hueso con tuétano gratinado

Plato de jamón Parma 18 meses

Hojas de repollo rellenado con carne de cangrejo y gambas

Crujiente de Cantal

Rodaja de foie gras

4,50€ Supl
 

Sopa de cebolla gratinada

Filete de eglefino

Atún escabechado a las especias

Vieiras a la plancha

3,00€ Supl.
 

Entrecot de carne de res 250g

Filete de carne de res 200g

5,50€ Supl.
 

Filete de carne de res a la Rossini

7,50€ Supl.
 

Tártar de buey crudo o "ida y vuelta" 180g

French Burger

Cordera Parmentier con frutos secos

Filete de Pollo rellenado con foie gras y hígados de aves de coral

Riñones de ternera

Plato vegetariano

Café con dulces

Té con dulces

Pera asada

Crema de coco y pina

Tarta manzana y ruibarbo

Profiteroles de la casa

Postre de chocolate

La ineludible isla flotante

Crema de huevo

Plato de 3 quesos con ensalada

Helados

Sorbetes